salade russe

bonsoir tout le monde le beau temps m'a donné envi d'un p'tit pique nique en famille mais malheureusement le temps à tourné snifff

mais j'avais déjà tout préparé salade russe au menu

pour 4 personnes

500g de pommes de terre

3 carottes

1 boite de petits pois

2 boites de thon

quelques olives noires

2 oeufs

mayonnaise

sel, poivre

éplucher les pommes de terre ainsi que les carottes et les couper en dés. Les mettre à cuire avec du sel pendant 20 min à peu près.

Au bout de 15 min mettre les oeufs à cuire dans la même casserolle. Retirer le tout du feu et laisser refroidir.

Pendant que ça refroidit, egoute  le thon et les petits pois, couper les olives en 2. Couper les oeufs en dés

Une fois refroidit, mettre les pommes de terre, carottes, petits pois, thon, olives, et oeufs dans un saladier et mettre de la mayonnaise à souhait.

Bien mélanger. Servir bien froid.

Bon appétit !!