Pour 2 personnes

2 côtes de porc
1 oignon
Sauce tomate
8 cornichons
1 verre de vin blanc
1 verre d'eau
1 c a c de moutarde
Sel, poivre

Cuire la côte de porc à la poêle
Quand elle est cuite la réserver dans une assiette
Faire dorer les oignons dans la même poêle.
Ajouter ensuite les cornichons coupés en rondelles puis la sauce tomate, la moutarde, le vin blanc et l'eau.
Laisser mijoter 5 minutes et rajouter la côte de porc et laisser cuire 10 min.
Servir avec des pâtes

Bon appétit !!!