Hier j'ai essayé pour la énième fois les macarons Encore raté mais je perds pas espoir Problème (et oui y'en a toujours un) j'avais fais la ganache. Que faire avec? Bah des truffes mais un peu molles (je n'ai pas mis la ganache au frais donc ça doit être...

bonsoir les gens j'espère que vous avez bien commencé la semaine dimanche c'est paques et on commence la semaine chocolat avec des éclairs au chocolat pour la pâte à choux 250g d'eau 70g de beurre demi sel 50g de sucre 150g de farine 4 oeufs moyens pour...